Da oggi puoi scaricare gratuitamente la versione elettronica (PDF) di alcuni titoli della collana "nova americana".
I libri in promozione sono:
Simone Cinotto, Una famiglia che mangia insieme. Cibo ed etnicità nella comunità italoamericana di New York, 1920-1940.
Federica Pinelli e Marco Mariano, Europa e Stati Uniti secondo il New York Times. La corrispondenza estera di Anne O'Hare McCormick, !920-1954.
Questa promozione è valida fino a settembre 2010.
Simone Cinotto, Una famiglia che mangia insieme.
Cibo ed etnicità nella comunità italoamericana di New York, 1920-1940.

Cibo, pratiche alimentari e riti della tavola occupano senza dubbio uno spazio centrale nell'identità collettiva degli italiani d'America. Attraverso il caso studio della comunità italoamericana negli anni Venti e Trenta del secolo scorso, il libro esamina le origini sociali ed economiche di questo fenomeno, mettendo in luce come l'enfasi sulla cultura alimentare in quanto simbolo di appartenenza etnica abbia risposto a specifiche esigenze di vita, visibilità e rispettabilità dei nuovi americani giunti dall'Italia. Invece di una permanenza di una cultura materiale del vecchio mondo, la "cucina etnica italoamericana" si rivela come un risultato di ibridazioni ed incorporazioni selettive di elementi, risorse e significati disponibili - derivati dall'esperienza statunitense - a cui è stato attribuito carattere di unitarietà e "tradizionalità".
I temi affrontati dall'autore comprendono la funzione del cibo nella "costruzione" di una particolare ideologia italoamericana della casa, della famiglia, della comunità; l'intreccio di interessi costituito dalla significativa presenza italoamericana nel mercato alimentare e dal ruolo degli imprenditori del settore nella promozione dell'etnicità; l'"invenzione" del ristorante italiano come luogo di narrazione e messa in scena di un'immagine popolare di "italianità". Queste vicende vengono in buona parte "raccontate" attraverso le stesse parole degli immigrati e dei loro figli. La storia alimentare delineata dal libro si segnala quindi come un particolare prisma attraverso cui osservare il processo di "americanizzazione" della prima e della seconda generazione immigrata. Un interessante sguardo su molteplici aspetti della vita quotidiana nella comunità e nella città e sulla loro trasformazione storica. Anno di pubblicazione 2001, 474 pagine, 2600 Kb Simone Cinotto è dottore di ricerca in Storia delle Americhe e fa parte del Centro Interuniversitario di Studi Euro-Americani Piero Bairati delle Università di Torino e del Piemonte Orientale. I suoi interessi di ricerca comprendono la storia dei movimenti migratori - con particolare focalizzazione sull'esperienza italoamericana - e la storia dell'alimentazione, su cui ha pubblicato alcuni saggi frutto di ricerche primarie condotte negli Stati Uniti.
Federica Pinelli e Marco Mariano, Europa e Stati Uniti secondo il New York Times.
La corrispondenza estera di Anne O'Hare McCormick, !920-1954.

Anne O'Hare McCormick, corrispondente ed editorialista di questioni internazionali per il New York Times dal 1921 al 1954, è stata una delle maggiori giornaliste americane del Novecento. Cattolica di origine irlandese, nel 1936 fu la prima donna ad entrare nell'editorial board della testata newyorkese e l'anno seguente vinse il Premio Pulitzer per le sue corrispondenze dall'Europa. La sua column, intitolata Abroad, sarebbe comparsa ininterrottamente nella pagina dei commenti del quotidiano per diciotto anni. La vita della McCormick è stata ricostruita con una particolare attenzione alla sua dimensione pubblica: dall'infanzia a Columbus, Ohio, agli esordi nel settimanale diocesano di Cleveland, alla vicenda vissuta da protagonista nel quotidiano che negli anni a cavallo della seconda guerra mondiale si affermò come il più prestigioso ed influente del paese. Gli autori raccontano il suo successo professionale in un mondo rigidamente maschile e partono dai reportage e dagli editoriali della McCormick per disegnare un quadro delle relazioni euro-americane in cui le vicende italiane hanno una parte di rilievo. Anno di pubblicazione 2000, 358 pagine, 1700 Kb
Federica Pinelli, giornalista, è stata borsista della Fondazione Luigi Einaudi (1993-1995) per una ricerca sulla biografia di Anne O'Hare McCormick. È autrice di diversi saggi, tra cui L'Italia vista dagli Stati Uniti (1993) e Anne O'Hare McCormick, corrispondente estero del New York Times (1995). Marco Mariano (1968) è dottore di ricerca in Storia delle Americhe e fa parte del Centro di Studi Americani ed Euro-Americani Piero Bairati dell'Università di Torino. Recentemente ha pubblicato "Lo storico nel suo labirinto. Arthur M. Schlesinger Jr. tra ricerca storica, impegno civile e politica" (1999).


